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맛게엔 오랜만에 글을 써봅니다.
오늘 방문한 곳은 강서구 등촌동에 있는 띠아낭 등촌본점입니다.
저는 버스타고 갔는데 생각보다 일찍 도착해서 의도치 않게 오픈런을...
마침 도착하니 가게 앞에 테이블링 예약을 할 수 있는 기계가 있어서 바로 예약하고 대기했습니다.
오픈하고 들어가서 키오스크에서 주문하는 방식입니다.
메뉴는 양지 가득 쌀국수, 양지&깐양 가득 쌀국수, 짜조 이렇게 팔고 있습니다.
가격은 양지 가득 쌀국수 11,000원, 양지&깐양 가득 쌀국수 11,500원이고 여기서 곱배기는 1,000원만 추가하면 됩니다.
그래서 저는 곱배기 양지 가득 쌀국수 12,000원으로 주문했습니다.
여기 좋은게 셀프바가 있고 숙주, 절인양파, 단무지를 원하는 만큼 담을수 있습니다.
그리고 셀프바에 청양고추, 마늘절임??, 해장용고추다대기가 있어서 조금씩 담아봤습니다.
주문하고 셀프바에서 숙주, 절인양파 등을 담아오고 잠깐 기다리니 바로 쌀국수가 나왔네요.
곱배기가 아니어도 양은 많으니 너무 욕심내실 필요는 없을거 같습니다.
국물을 맛보는데 진하고 간도 딱 적당했습니다.
간만에 맛있는 쌀국수를 먹었네요!!
근데 숙주를 너무 많이 넣어서 그런지 숙주를 넣고 뒤적이니 좀 싱거워지는게 숙주는 적당히 넣으시는게...
고수는 따로 요청해야 줍니다.
특히 저 해장용고추다대기가 진짜 요물입니다.
저거 넣어서 먹을땐 그리 안매운데 왜 해장용 이지??라고 생각했는데 먹다보면 은근히 매워지면서 술마신 다음날 해장으로 딱인거 같습니다.
진짜 오랜만에 누구에게나 추천 할 수 있는 쌀국수 집이네요!!
찾아보니 예전에 백종원의 골목식당에도 나왔던 곳이네요.
그리고 바로 옆집이 빵을 파는 곳인데 유명한 곳인지 줄서서 빵을 사더라구요.
담석만 아니었어도 빵을 좀 샀을텐데... 혹시나 옆집에서 빵을 사서 드신분 있으시면 후기 좀...